Алергиите към храна, лекарства, замърсители на въздуха, домашен прах, акари, полени и алергиите към животни са с различна клинична картина.
Диапазонът на алергични прояви може да бъде от обикновена реакция на кожата – обикновен сърбеж, кихане, кашлица, сълзене на очите – до сериозни автоимунни заболявания.
Организмът при алергичните реакции се бори на две нива – на ниво всички системи, които имат допир с външната среда и на ниво всички вътрешни органи и системи.